Pro zobrazení celé lekce se prosím zaregistrujte nebo přihlašte.
- Pro zobrazení lekce se prosím zaregistrujte nebo přihlašte.
DRUHY ÚKLIDŮ
HOUSEKEEPING zásadně ovlivňuje spokojenost hosta i jeho celkový dojem z pobytu v hotelu. Čistota pokoje, vůně, správně ustlaná postel a dokonale uklizená koupelna nejsou samozřejmostí. Souhra všech činností je výsledkem přesně nastavených procesů, standardů a profesionální práce.
V této lekci se detailně podíváme na jednotlivé druhy úklidů v hotelovém provozu a vysvětlíme si, čím se liší úklid POBYTOVÝ, ODJEZDOVÝ a GENERÁLNÍ. Také si vysvětlíme, co znamená TURN DOWN SERVICE. Projdeme úklid krok za krokem tak, jak probíhá v praxi, včetně časových norem, správné posloupnosti úkonů, komunikace s hostem i spolupráce s ostatními odděleními hotelu. Zaměříme se také na detaily, které rozhodují o kvalitě, kontrolu pokoje, práci s checklisty, hlášení závad, práci s prádlem, kosmetikou i minibarem. Cílem této lekce je, aby si každý z nás uvědomil, že úklid není jen rutina, ale zásadní součást komfortu, který poskytujeme našim hostům.
OBJEVUJTE SVĚT MODERNÍ GASTRONOMIE A HOTELNICTVÍ
staneme se Vaším průvodcem k posílení vaší profesionality
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro gastronomii. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.
Novinka
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro hotelnictví. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.