V této lekci si vysvětlíme druhy snídaní, co bývá v nabídce, rozdíly v servírování snídaní a mnoho dalšího. Víte, jak vzniknul název BRUNCH? Nebo co znamená ALL DAY BREAKFAST? Víte, co obsahuje ANGLICKÁ nebo AMERICKÁ snídaně? Snídaně si nejdříve rozdělíme na tři hlavní skupiny: À LA CARTE SNÍDANĚ - BUFETOVÁ SNÍDANĚ - KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ.