SVATOVÁCLAVSKÁ VINICE v Praze je nejstarší doložená vinice v Čechách. Podle legendy založil tuto vinici Svatý Václav, a to v blízkosti dnešního PRAŽSKÉHO HRADU, kde bylo sídlo PŘEMYSLOVCŮ. To znamená, že tato VINICE je zde už více než 1000 let! Současné pěstované odrůdy navazují na historii a tradici. Karel IV. přivezl z Burgundska Pinot Noir a ten je zde na jeho počest vysázený. Druhá odrůda vhodná do severnějších lokalit a na břidlici je Ryzlink rýnský. V této bonusové lekci se seznámíme s historií této vinice a také s majitelem Svatováclavské vinice, panem Jaroslavem Hyklem.