PROHOST: vše, co potřebujete vědět
o GASTRONOMII a HOTELNICTVÍ na jednom místě.

ProHost máme u nás ve škole od jeho uvedení na trh. Oceňuji hlavně aktuálnost témat a přípravu žáků na práci v současné gastronomii. Pro mě i mé kolegy je velice důležitá pravidelná aktualizace a průběžné přidávání nových lekcí. ProHost využíváme v odborných předmětech pro učební obory číšník, kuchař i pro maturitní obor hotelnictví.

• Václav Kulhánek
• Zástupce ředitele pro praxi
• Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice

„Proč používám ProHost já, odborný školitel pro hotelový řetězec v Praze? Je to jednoduché! ProHost je velký pomocník a rádce pro začínající pracovníky v hospitality provozu. Tolik ucelených a jasných informací na jednom místě nikde jinde neseženete. To nemluvím o naprosto dokonalém a chytrém nápadu rozdělit informace do krátkých videí, které udrží pozornost i toho nejnetrpělivějšího pracovníka. Líbí se mi nápad přizvat ke spolupráci odborníky z oboru a slyšet jejich výklad a zkušenosti, které nabyly při své mnohaleté praxi. Vše je chytře, poutavě a názorně prezentováno. Studenti i pracovníci dostávají informace na zlatém podnose! Kde jinde by je hledali? Oceňuji opakovací test na konci každé lekce, skvělá myšlenka! Za mě pan Martin Novák a jeho tým spolupracovníků přináší dokonalý nástroj jak pro školy, tak pro hotelové či restaurační provozy k zdokonalení servisu. Moc děkuji za úžasný produkt a jeho neustálý update.“

• Martina Strenková
• Training & HR Manager
• Le Hotels Group

"Aplikace ProHost.cz je skvělým nástrojem pro moderní výuku odborných předmětů v oboru hotelnictví a gastronomie. Studenti ji oceňují pro její interaktivní a přehledný přístup, který usnadňuje pochopení aktuálních témat. Pro mě je to vítaná pomoc, která skvěle doplňuje tradiční výuku a zefektivňuje přípravu na přednášky. Rádi ji používáme!"

• Ing. Martin Kocourek
• Odborný asistent
• UCP, Vysoká škola hotelová a ekonomická

Platforma proHost je pre CPI Hotels veľkým prínosom, nakoľko naši zamestnanci vďaka nej majú odvšadiaľ rýchly prístup k odborným školeniam a novinkám, čo im pomáha lepšie a efektívnejšie pracovať a vzdelávať sa. Sme spokojní, pretože systém je prehľadný, jednoduchý na používanie a skutočne uľahčuje našu každodennú prácu.

• Michaela Bieliková
• Director of training & development
• CPI Hotels, a.s.

Program ProHost využíváme ve výuce gastronomie, stolničení a servisu. Žáci v něm procvičují druhy inventáře, servis a servírování pokrmů, přípravu a podávání kávových nápojů, orientaci ve světě vín či typy snídaní a řadu dalších témat. Učitel může zadávat konkrétní úkoly, které žáci samostatně plní v interaktivním prostředí. Program napodobuje reálný provoz restaurace či hotelu a pomáhá propojovat teorii s praxí. ProHost rozvíjí odborné dovednosti, podporuje samostatnost žáků a usnadňuje učiteli kontrolu výsledků. Je cenným přínosem pro moderní odbornou výuku.

• Mgr. Věra Kuchařová
• Učitelka odborných předmětů
• SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo, s.r.o.

Videa ProHost používáme ke školení nových kolegů i dalšímu vzdělávání našich zaměstnanců, a jsme s ní opravdu velmi spokojeni. Vzdělávací videa jsou profesionálně zpracovaná – názorná, přehledná a srozumitelná, takže se noví zaměstnanci rychle a efektivně zorientují ve svých úkolech. Stejně tak slouží jako skvělý nástroj pro prohlubování znalostí našich stávajících kolegů. Pan Novák nás osobně provedl celým systémem, jeho přístup byl velmi vstřícný a profesionální, což významně přispělo k hladkému začlenění ProHostu do interního systému vzdělávání nejen F&B úseku.

• Veronika Katinová
• HR Manager
• Ensana Hotels

„Portál ProHost je skvělým pomocníkem při odborném vzdělávání na naší gastronomické škole. Oceňujeme jeho praktické zaměření, žáci mají k dispozici aktuální a odborně kvalitní materiály, které jim pomáhají nejen v teorii, ale i při praktickém procvičování. Obsah je moderně a velmi přehledně zpracovaný a díky interaktivním prvkům dokáže udržet pozornost žáků a motivovat je k činnostem. Velkým přínosem je, že portál nabízí širokou škálu výukových materiálů v jednom zdroji, což šetří čas a umožňuje soustředit se intenzivněji na samotnou práci s žáky. Velmi pozitivně vnímáme, že systém je snadno ovladatelný, pravidelně aktualizovaný a doplňovaný dalšími odbornými tématy. Díky ProHostu je naše výuka pestřejší, zajímavější, efektivnější a žáci se učí s větším zájmem. Portál doporučujeme kolegům na obdobných školách s chutí modernizovat odbornou výuku.“

• RNDr. Jiří Neumann
• Ředitel školy
• Střední škola stravování a služeb, Karlovy Vary

Prohost.cz představuje inovativní přístup k výuce, který propojuje teorii s praxí a umožňuje studentům lépe porozumět reálnému provozu gastronomických a hotelových zařízení. Každá lekce je doplněna textovou rekapitulací a závěrečným kvízem. Tato forma výuky je pro studenty atraktivní, přináší do hodin nové impulzy a rozvíjí jejich odborné kompetence v souladu s aktuálními trendy v oboru.

• Jana Podoláková
• Ředitelka
• Hotelová škola Poděbrady